Название: 50 рецептов для охоты и рыбалки Автор: Е.С. Рзаева Издательство: Полигон Год: 2002 Страниц: 30 Формат: pdf, +5% Размер: 3,37mb ISBN: 5-89173-165-7 Качество: нормальное Серия или Выпуск: 50 рецептов Язык: русский
О книге: Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды
