Описание: Щи - исконно русское блюдо, на русском столе оно уже более 1000 лет. Хорошо известны огромное количесвто рецептов приготовления щей - от богатых до постных, но абсолютно все щи сходны особым, ни на какой не похожим вкусом и запахом. В данной книге изложены около двухсот различных рецептов этого особенного супа, которые смогут удовлетворить вкусы даже самых изысканных гурманов. Приятного вам аппетита!